鯛塩そば灯花LUMINE荻窪店

所在地：東京都杉並区上荻１丁目７−１ LUMINE荻窪5F

我们株式会社创业新干线也乘风破浪，旗下拉面品牌【鯛塩灯花】在东京杉並区LUMINE商场里隆重开业了。这也是疫情以来，旗下灯花品牌在蒲田GRANDUO店、永旺上尾店、木更津奥特莱斯店之后，开的第4家店铺。

对于爱服饰潮流和爱美食的人来说，日本的LUMINE商场一定不陌生。而这次开店的LUMINE荻窪商场坐落在离东京新宿电车只需要10分钟的车程，直接连接车站出口。所以对于爱购物和爱美食的人来说是必打卡之地。

这不还没正式开业，已经有各路博主通过网站帮我们宣传了。

好吧，还是聊聊我们今天的主角吧。故事往往从一碗热腾腾的拉面开始。

【鯛塩拉面灯花】是一家东京美食指南「食べログ」百选店、「日本TRYラーメン新人赏」部门受赏店。

汤：★★★★★

使用上等日产鲷鱼作为主要原材料,精心慢火熬制而成。

鲷鱼原汤呈金黄色，清澈见底，融入了鲷鱼特有的焦香味和海鱼特有的鲜香味，飘香四溢。

面：★★★★★

采用特别制作的细面，面条柔软但有嚼劲，清淡的鲷鱼汤汁配上爽口的面条，让担心拉面热量过高的人也能毫无顾忌的食用。

配料：★★★★★

笋干条、叉烧肉、上面分别是左边柚子皮、右边青葱、中间摆上一块樱花形状的面筋，精致装碗、金黄色的汤底、整齐的面条，简直就是一件艺术品。

当店推荐菜单：

「鯛塩らーめん」830円

定番的鲷鱼汤拉面

「鯛塩らーめん御膳」1250円

鲷鱼汤拉面御膳

果不其然，昨天11点准时开业时，店外就已经排起了长队。从装修到味道和服务，也得到客人的一致好评。由于现在东京还是疫情管控营业缩短阶段，营业时间到晚上21点就结束了。开业当天，店铺也取得了营业额32万以上的好成绩。欢迎大家购物的同时记得来翻牌我哦。

我们创业新干线为了能够提供给在日华人更好的创业资源而不断努力，希望能和更多的在日华人朋友们成为合作合作，在异国他乡共同创造美好生活。创业新干线除了「灯花」系列之外，还有拉面「春树」，中华料理「黄金的华」，「春菜」，小笼包「茶薫」等，欢迎有意加盟的朋友与我们联系！